Nombre de messages : 55 Age : 43 Localisation : aubigny au bac nord Date d'inscription : 19/08/2007
Sujet: petite question Lun 5 Juil 2010 - 14:07
je voudrai faire ma patté moi même je voudrai mettre cœur de bœuf épinard et crevette comment je dois procédé merci d avance
will69
Nombre de messages : 530 Localisation : LYON Date d'inscription : 27/02/2010
Sujet: Re: petite question Lun 5 Juil 2010 - 18:09
en fait il y a une multitude de façons de créer ta pâtée. le plus simple est de prendre celle de Phong qui utilise les ingrédient que tu cites. voici le lien http://discusentreamis.1fr1.net/la-cantine-f7/la-patee-maison-de-phong-t25.htm tu verras les ingrédients ont un peu changé au fil du temps
