| decapsulage oeufs d'artemias | |
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Auteur | Message |
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wills 27
Nombre de messages : 5111 Age : 59 Localisation : haute-normandie Date d'inscription : 11/08/2010
| Sujet: decapsulage oeufs d'artemias Mer 27 Juil 2011 - 15:32 | |
| Bonjour,
quelqu'un parmi vous utilise-t'il la méthode de decapsulage des oeufs avant de les faire éclore? Si oui, en êtes-vous satisfait (meilleure éclosion, facilité de récolte)?
Merci | |
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willy17
Nombre de messages : 379 Age : 48 Localisation : cognac Date d'inscription : 13/11/2010
| Sujet: Re: decapsulage oeufs d'artemias Mer 27 Juil 2011 - 18:15 | |
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wills 27
Nombre de messages : 5111 Age : 59 Localisation : haute-normandie Date d'inscription : 11/08/2010
| Sujet: Re: decapsulage oeufs d'artemias Mer 27 Juil 2011 - 18:38 | |
| Merci Willy,
en combien de temps tes oeufs éclosent-ils? Fais-tu le décapsulage juste avant de les mettre à éclore, ou peut-on les préparer avant? Si oui, comment et combien de temps peut-on les conserver? Merci | |
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wills 27
Nombre de messages : 5111 Age : 59 Localisation : haute-normandie Date d'inscription : 11/08/2010
| Sujet: Re: decapsulage oeufs d'artemias Mer 27 Juil 2011 - 21:53 | |
| Personne d'autre que Willy n'utilise cette méthode? | |
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perfred
Nombre de messages : 511 Age : 59 Localisation : sud de la saone et loire Date d'inscription : 20/11/2010
| Sujet: Re: decapsulage oeufs d'artemias Mer 27 Juil 2011 - 22:06 | |
| je n'utilise pas de mon coté mais si willy17 explique sa méthode peut être le ferais je aussi !
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willy17
Nombre de messages : 379 Age : 48 Localisation : cognac Date d'inscription : 13/11/2010
| Sujet: Re: decapsulage oeufs d'artemias Jeu 28 Juil 2011 - 8:41 | |
| tu peux les conserver entre 0 et 4° C pendant quelques jours une fois décapsuler, par contre tu perdras un petit peu en taux d'éclosion
Si vous voulez je peux vous faire une petite fiche ??!! | |
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willy17
Nombre de messages : 379 Age : 48 Localisation : cognac Date d'inscription : 13/11/2010
| Sujet: Re: decapsulage oeufs d'artemias Jeu 28 Juil 2011 - 8:47 | |
| Matériel et réactifs Récipient Bullage Eau de mer (10-18°C) Eau douce Tamis de 125 µm Solution à 40 g/l de soude (Eau de Javel à 48 ° Cl Français (celle du commerce) (oxydant) Thiosulfate à 1 % (réducteur) Saumure à 300 g/l de sel
Méthode de décapsulation Remplir un bac avec 10 L d’eau de mer Hydratation des œufs avec bullage pendant 1 h Ajout de 300 ml de soude, puis 2,5 l d’eau de Javel Oxydation de 4 à 8° C (temp. max. 35 °c) Ajout de glace si nécessaire Changement de couleur des oeufs du brun, puis blanc, puis orange : rapide filtration sur tamis avec de l’eau douce Neutralisation dans 10 L d’une solution d’eau de mer froide + 50 ml de thiosulfate. Filtration et rinçage sur tamis. Si vous avez bien suivi, vous vous posez sûrement poser une question : “Mais quelle quantité d’œufs mettre ?” … Ben, 1 Kg de cystes est mis à décapsuler : Eh oui !! C’est de l’industriel
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wills 27
Nombre de messages : 5111 Age : 59 Localisation : haute-normandie Date d'inscription : 11/08/2010
| Sujet: Re: decapsulage oeufs d'artemias Jeu 28 Juil 2011 - 22:47 | |
| Bonsoir Willy, peux-tu nous expliquer ce qu'est le thiosulfate? Toi-même, je suppose que tu ne procèdes pas de manière industrielle , peux-tu nous expliquer ta façon de faire? Merci | |
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willy17
Nombre de messages : 379 Age : 48 Localisation : cognac Date d'inscription : 13/11/2010
| Sujet: Re: decapsulage oeufs d'artemias Lun 1 Aoû 2011 - 10:14 | |
| Excuses moi pour ma réponse tardive, mais j'ai pas mal d'occupation en ce moment ...
Le thiosulfate sert à neutraliser l'eau de javel, mais si tu rinces abondamment sous l'eau du robinet, c'est pareil !!!!
Voilà ... | |
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wills 27
Nombre de messages : 5111 Age : 59 Localisation : haute-normandie Date d'inscription : 11/08/2010
| Sujet: Re: decapsulage oeufs d'artemias Lun 1 Aoû 2011 - 10:47 | |
| Merci | |
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