La pâtée maison de Phong

Bon ben je suis carrément allée à Paris aujourd'hui et j'ai eu ma poudre de spiruline. Par contre, c'est pas donné, 16€40 les 120grs!
Je prefère m'en tenir à la recette exacte pour le momment, quand j'aurais un peu plus d'expérience, je verrai peut-être pour varier, il faut que ça reste équilibré.
Mon homme a acheté des moules congelées l'autre jour à l'animalerie, mais elles sont entières. Est-ce que je peux les cuire pour les hacher et les recongeler ensuite car j'ai pas trop confiance de les décongeler pour les recongeler crues après, les moules c'est quand même assez délicat.
J'irai acheter mon poisson demain pour faire la patée et je vous tiendrais au courant pour vous dire si mes didis aiment enfin autre chose que les granulés!

J'ai oublié, pur la patée, combien de x par jour, mes didid font à peu près 8cm, je leur donne 6 repas par jour?

Ravie que tu ai enfin trouvé ta spiruline. Pour le prix c'est dans la moyenne je pense, je paie 21 € les 200 g.

Concernant les moules ça ne pose aucun problème de les re-cuire un coup avant de les hacher .

Pour des p'ti didis de 8 cm, 6 repas par jour c'est bien. Il faut varier les aliments : pâtée, granulés, artémias... donc la pâtée pas plus de deux distributions par jour car c'est polluant et il vaut mieux aspirer les restes s'il y en a après le repas.

Merci de ta réponse.
Pour la patée, tu laisse à peu près combien de temps avant de siphonner, car le temps qu'ils se tapent dessus pour savoir qui aura les meilleurs morceaux, ça prend déjà bien 5mn!

Laisse leur 5 min de plus pour manger une fois qu'ils ont fini de se chamailler alors . De toute façon avec l'habitude tu sauras vite doser la juste quantité qu'ils peuvent ingurgiter sans que ça traine .

Alors, j'ai fais ma patée cet après-midi, je ne trouve pas que ça sente si mauvais, c'était peut-être pire avec le coeur de boeuf! Il faut dire aussi que j'ai un bon poissonnier et son poisson est toujours super frais.
J'en ai donné un morceau à mes didis ce soir, pas d'euphorie, mais je pense qu'il faut qu'ils s'habituent. De toute façon, c'est déjà beaucoup mieux qu'avec le discus food ou les autres surgelés car ça ils n'y touche pas du tout!
J'en ai même un qui avait des petits frissons de plaisir à la fin! Si ,si, j'vous jure...

wills 27 a écrit:

J'en ai même un qui avait des petits frissons de plaisir à la fin! Si ,si, j'vous jure...

Phong,
Ta recette :
- 800 g de poisson maigre
- une boite de 400 g de crevettes crues (enfin ce qu'il en reste une fois décortiquées Laughing )
- des épinards pochés (environ 200 g)
- une banane
- 2 cuillères à soupe de spiruline
- 1 ou 2 gousse d'ail (selon la taille)
- 2 cuillères à soupe de FUMAFER (fer en poudre)
- 16 gélules de vitamines AZINC OPTIMAL

Elle te représente combien de sacs de congélation ?

C'est pour me rendre compte de la quantité à faire.
J'ai peur d'en faire trop et de ne pas la passer en moins de six mois.

Merci.

j ai eu la spirilune sous forme de gellule combien dois je en mettre pour remplacer les 2 cuillieres a soupe

Tu pèse à l'œil !

j ai mis 16 gelules comme pour l azin enfin 32 puis que j ai doubler la recette...

j ai respecter scrupulessement la recette j ai simplement mis 800g de coeur de boeuf et 800g de lieu noir et j ai rajouter un oeuf he bien ca sent pas fort impecable a lisser dans les sac congelateurs c est une reussite j ai hatte de voir mes petits protegers y goutter

Et ben tu vas voir, ils adorent !

Ca sent pas ... il y a tout de même de l'odeur sur les doigts.

ils picorent un peut dessus mais c est loin d etre la precipitation , bien loin de que j esperais et de l exitation que leur procure un cube d artemia ...

Tu vas voir dans quelques temps .... Ca va changer !

une question si je ne met pas de tetra discus dans la paté qu'est ce que sa va me faire ??
la paté va etre mon compacte ou autre

Merci si quelqu'un connais la reponse sa m'aiderai

je pence que sa irait sans tetra discus

FlaX a écrit:

une question si je ne met pas de tetra discus dans la paté qu'est ce que sa va me faire ??
la paté va etre mon compacte ou autre

Merci si quelqu'un connais la reponse sa m'aiderai

Elle sera un peu plus liquide. Moins épaisse sans parler de la partie nutritive.

ok si je met du tetra je doit mettre quelle quantité ?

J'ai tous les ingrédients... Ce week-end je me lance également dans la préparation de la pâtée...

Je salive déjà à l'idée de l'odeur...

A+

Céd.

Je t'assure que la mienne sentait le sushi quand je l'ai faîte, l'odeur devait être différente avec le coeur de boeuf

Oui, j'en ai au coeur de boeuf actuellement de mon animalerie... beurk ! Mais ils raffolent !!!

Thierry a écrit:

Tu vas voir dans quelques temps .... Ca va changer !

Alors là, je confirme à 200 % car comme toi au début les miens n'en voulaient quasi pas et peu de temps après, ils se jetaient dessus comme des malades !!!!!
Dans ma pâtée perso, j'avais mis 1 L de tétraprima.

ok je vous fait confiance ,mais pour avoir suivi la recette a la lettre , je n ai pas vu qu il fallait mettre du tetra prima dedans...