La pâtée maison de Phong

ok, je viens de leurs donner un morceau en l'ayant préalablement décongeler, ils ont l'air d'aimer sa, le dominant a distribué quelques coup de tête afin de se garder le morceau pour lui, et les autres n'on fait que de revenir a la charge.

ou trouve ton le fumafer la spiruline et l'azinc svp

en pharmacie!

pki merci est sais tu a peu pres le cout de tout sa?

Spiruline 8 euros.
Vitamine azinc 6 euros.
Le fumafer en poudre je n'ai pas le prix mais c'est pas tres cher.
Prend tout en poudre, c'est mieu pour la congelation.
Tout cela pourra te reservir plusieurs fois.

ok merci

Pour la spiruline tu peux trouver moins cher dans un magasin de produits naturels, moi je l'achète chez Germinal en boite de 120 g de petites granules, marque Flament Vert.

une petite astuce pour quand vous avez du congelés comme épinard ou crevettes,
vous les remettez a cuire 5 mn dans de l'eau bouillante pour les crevettes, et les epinards aussi dans de l'eau bouillante 3 a 5 mn et a récolter avec une passoire et égoutter et faire refroidir.
voilà et aprés vous pouvez recongeler sans soucis.

salut j'ai fais cette petite mixture mais mes discus on pas l'air d'aimer je leurs depose au fond il vienne voir et ne mange pas une soluce?

ils faus qu'ils s'habituent a leurs nouvelle nourriture

La patée, vous la mettez dans des sacs de congélation.

Mais comment faites-vous pour quelle reste fine soit 3 ou 4 mm d'épaisseur.

Perso, avec le rouleau, c'est très irrégulier .

D'abord tu tasses un peu avec la main, puis tu égalises au rouleau
Et ne remplis pas trop les sacs, moi je mets à peu près deux cuillères à soupe par sac de 1 litre.

Phong a écrit:

D'abord tu tasses un peu avec la main, puis tu égalises au rouleau
Et ne remplis pas trop les sacs, moi je mets à peu près deux cuillères à soupe par sac de 1 litre.

Merci, je ne pensez pas à en mettre si peux.

Si tu en mets trop ta plaque va être épaisse et donc très difficile à casser en morceaux .

Phong a écrit:

Si tu en mets trop ta plaque va être épaisse et donc très difficile à casser en morceaux .

Jusqu'à maintenant, je coupez les morceaux à la tenaille !

Les feuilles, tu les met les unes sur les autres au congélateur ?

A la tenaille ?? Pas pratique ça

Oui tu les empiles

Phong a écrit:

A la tenaille ?? Pas pratique ça

Oui tu les empiles

Pas le choix, c'est tellement dure à couper au couteau.

Encore merci pour l'astuce ! :thumright:

Bonjour,

Je vais me préparer la patée Phong.

Tu met 16 gélules de vitamines AZINC (en acheter en pharmacie).

Dans une précédente patée, j'avais mis de la B12, et il m'en reste 3 gélules.

Est-ce que je complète avec les vitamines Azinc et B12 ?

AU lieu de 800 grs de coeur, je n'ai que 600 grs, combien je met de gélules Azinc (en déduisant les 3 de B12) ? 11 gélules ?

Bonjour Thierry,

Je viens de regarder, dans l'Azinc il y a déjà de la B12, donc je sais pas s'il y a risque de surdosage ? Sinon oui, je pense qu'une dizaine de gélules c'est bon

j'ai acheté tout ce qu'il faut, demain je m'y colle! si les crevettes sont cuites ça craint? Les epinards je les ai acheté frais en branche, pochés? c'est a dire? un petit bain d'eau bouillante c'est bon?
Sinon pour portionner j'ai conservé les vieilles barquettes de discus food, je vais donc les nettoyer et les réutiliser, la recette a l'air terrible, je vous dit demain si mon discus a apprécié.

salut!
petite presentation avant de poster!

Je vais aussi inscrire mes discus à la cantine "Phong".

Bonjour, moi aussi je fais passer mes discus a la cantine "Phong", le problème est que je ne trouve pas de cœur de bœuf dans les 2 boucheries qu'il y a en centre ville. Puis je le remplacer par du cœur de volaille ? voir d'agneau moins sur...

Merci a vous de m'aider voir de me conseiller...

Salut Didou,

Tu peux le remplacer dans problème par du coeur de volaille (en plus c'est moins gras que le coeur de boeuf), sinon le coeur de boeuf moi je le trouve en grande surface au rayon abats .

Ok je te remercie je ferais cela le cas échéant si je n'arrive pas a trouver le cœur de bœuf... La tête de la pharmacienne quand je lui ai dis que la spiruline était pour mes poissons, j'étais mort de rire...